Piedra para pizza Biscotto Saputo 500 °C – Glowen Raptor 2 Multicombustible

€199,00 EUR

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Talla 50 x 60 (2 losas de 50 x 30)

Cantidad

Instrucciones y consejos

Limpie la piedra en la superficie lisa con un paño mínimamente húmedo para eliminar el polvo de la producción.

Introduzca la piedra en el horno y ajuste el calor a la temperatura más baja durante 20 minutos. A continuación, apague el fuego y deje que la piedra se enfríe por completo.

Encienda el fuego a temperatura media durante 20 minutos, luego apague el fuego y deje que la piedra se enfríe completamente.

Encienda el fuego a temperatura alta durante 20 minutos, apague el fuego y deje que la piedra se enfríe por completo.

La piedra ya está lista para hornear.

Consejos:

(Opcional) Guarde la piedra en el interior para evitar el choque térmico.
No utilice nunca agua para limpiar la piedra. En su lugar, utilice suavemente un cepillo metálico para eliminar los residuos sólidos y/o queme los restos a la temperatura más alta.
La superficie lisa es el lado correcto para hornear.
(Opcional) Deje la piedra 10-15 minutos a la temperatura más baja cada vez que quiera hornear; esto evita que la piedra experimente un choque térmico.

Garantía y sustituciones

No ofrecemos garantía, ya que las piedras son un producto natural hecho a mano.

Si recibe la piedra dañada, póngase en contacto con nosotros en un plazo de 24 horas; de lo contrario, no podrá optar a una sustitución.

Dado que la piedra Biscotto está hecha a mano, es normal que presente pequeñas imperfecciones como arañazos o pequeños agujeros.

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La diferencia entre nuestra piedra Biscotto Saputo y una piedra estándar
La pizza horneada en nuestra piedra Biscotto Saputo queda perfectamente cocinada, con las características manchas de leopardo que indican una distribución ideal del calor y una liberación lenta del mismo.

Por el contrario, la pizza horneada en una piedra estándar pierde el calor rápidamente y a menudo se quema por debajo debido a la rápida liberación de calor.
Elige nuestra piedra Biscotto Saputo para una cocción auténtica y uniforme que te garantice una pizza perfecta en cada ocasión. ¡No te decepcionará!
Hemos vendido cientos de piedras Biscotto Saputo sin que haya habido ninguna queja.

Cada piedra se embala cuidadosamente con varias capas de material protector para garantizar que llegue siempre en perfectas condiciones.
Enviamos nuestras piedras Biscotto Saputo desde Europa con un plazo de entrega rápido de entre 2 y 10 días. (Depende de tu país)
Únete a los muchos clientes satisfechos: ¡compra hoy mismo tu piedra Biscotto Saputo y hornea pizza como un profesional!
La piedra Biscotto Saputo es el referente por excelencia, utilizada en todas las pizzerías auténticas de Nápoles por su calidad y rendimiento inigualables.

Aunque existen alternativas como Casapulla y el biscotto siciliano, Saputo las supera a todas gracias a su precisión artesanal y a su óptima distribución del calor.

Con Saputo, obtienes solo lo mejor: la elección definitiva para los pizzeros que exigen la auténtica calidad napolitana y resultados perfectos.
Nuestra piedra Biscotto Saputo es 100 % auténtica y está fabricada a mano en Nápoles, Italia, cuna de la auténtica tradición de la pizza napolitana.

Su calidad única y su conductividad térmica garantizan que la base de tu pizza se hornee a la perfección sin quemarse, incluso a altas temperaturas.

Muchos competidores venden imitaciones de terracota de baja calidad que queman la base de la masa; a menudo nos contactan clientes que han comprado anteriormente estos productos falsificados.

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