Biscotto Saputo Sten - Ooni Koda 16 - 40x40x2cm
Biscotto Saputo Sten - Ooni Koda 16 - 40x40x2cm
Instruktioner och tips
Instruktioner och tips
Torka av stenen på den släta ytan med en minimalt fuktig trasa för att ta bort damm från produktionen.
Sätt in stenen i ugnen och ställ in värmen på lägsta temperatur i 20 minuter. Stäng sedan av värmen och låt stenen svalna helt.
Slå på värmen till medeltemperatur i 20 minuter, stäng sedan av värmen och låt stenen svalna helt.
Slå på värmen till hög temperatur i 20 minuter, stäng sedan av värmen och låt stenen svalna helt.
Stenen är nu klar för bakning.
Tips:
- (Valfritt) Förvara stenen inomhus för att undvika temperaturchock.
- Använd aldrig vatten för att rengöra stenen. Använd istället försiktigt en metallborste för att ta bort fasta rester och/eller bränna bort resterna vid högsta temperatur.
- Den släta ytan är rätt sida för bakning.
- (Valfritt) Ge stenen 10-15 minuter vid lägsta temperatur varje gång du vill baka; detta förhindrar att stenen utsätts för temperaturchock.
Garanti & Ersättningar
Garanti & Ersättningar
Vi erbjuder ingen garanti, eftersom stenarna är en naturlig, handgjord produkt.
Om du får stenen skadad, vänligen kontakta oss inom 24 timmar ; annars kommer du inte att vara berättigad till en ersättning.
Eftersom Biscotto-stenen är handgjord är det normalt att den har mindre defekter som repor eller små hål.
-
Skillnaden mellan vår Biscotto Saputo-sten och en standardsten
Pizza bakad på vår Biscotto Saputo-sten är perfekt tillagad, med de karakteristiska leopardfläckarna som indikerar idealisk värmefördelning och långsam värmeavgivning.
Däremot tappar pizza bakad på en vanlig sten värmen snabbt och bränns ofta på botten på grund av snabb värmeavgivning.Välj vår Biscotto Saputo-sten för autentisk och jämn bakning som ger den perfekta pizzan varje gång. Du kommer inte bli besviken!
-
Vi har sålt hundratals Biscotto Saputo-stenar utan att klaga.
Varje sten är noggrant packad med många lager av skyddande förpackningar för att säkerställa att den alltid kommer fram i perfekt skick.Vi skickar våra Biscotto Saputo-stenar från Europa med en snabb leveranstid på 2-10 dagar. (Beroende på ditt land)
Gå med de många nöjda kunderna — köp din Biscotto Saputo-sten idag och baka pizza som ett proffs!
-
Biscotto Saputo-stenen är guldstandarden, som används i alla autentiska pizzerior i Neapel för dess oöverträffade kvalitet och prestanda.
Medan alternativ som Casapulla och siciliansk biscotto finns, överträffar Saputo dem alla med sin handgjorda precision och optimala värmefördelning.
Med Saputo får du inget annat än det bästa – det ultimata valet för pizzatillverkare som kräver äkta napolitansk kvalitet och perfekta resultat. -
Vår Biscotto Saputo-sten är 100 % äkta och handgjord i Neapel, Italien - hemmet för äkta napolitanska pizzatraditioner.
Dess unika kvalitet och värmeledningsförmåga säkerställer att din pizzabotten är perfekt gräddad utan att brännas, även vid höga temperaturer.
Många konkurrenter säljer terrakottaimitationer av låg kvalitet som bränner botten av degen – vi blir ofta kontaktade av kunder som tidigare köpt dessa förfalskade produkter.
Fyrkantig Biscotto Sten storlek 40x40x2cm
Passar följande pizzaugnar:
Ooni Koda 16, Ooni Karu 16, Ooni Karu 2 Pro, Witt Etna Fermo, Cozze 17, Austin and Barbecue 16, Wilfa, Mustang Vomero 16, Spice Diavola 16, Vevor & många fler 16" pizzaugnar.
After having issues with burned bottoms and retained heat on the standard stone, we bought this Biscotti stone and we never looked back. Retains heat much better and i can bake consecutively.
The stone retains heat exceptionally well and creates those beautiful leopard spots on the pizza crust. It fits perfectly in my Cozze 17 pizza oven.