Biscotto Saputo Stein - Ooni Koda 16 - 40x40x2cm
Biscotto Saputo Stein - Ooni Koda 16 - 40x40x2cm
Anleitungen & Tipps
Anleitungen & Tipps
Wischen Sie den Stein auf der glatten Oberfläche mit einem leicht feuchten Tuch ab, um den Produktionsstaub zu entfernen.
Legen Sie den Stein in den Ofen und stellen Sie die Hitze für 20 Minuten auf die niedrigste Temperatur. Schalten Sie dann die Hitze aus und lassen Sie den Stein vollständig abkühlen.
Schalten Sie die Hitze für 20 Minuten auf mittlere Temperatur ein, schalten Sie dann die Hitze aus und lassen Sie den Stein vollständig abkühlen.
Schalten Sie die Hitze 20 Minuten lang auf hohe Temperatur, schalten Sie dann die Hitze aus und lassen Sie den Stein vollständig abkühlen.
Der Stein ist nun zum Backen bereit.
Tipps:
- (Optional) Lagern Sie den Stein im Haus, um einen Temperaturschock zu vermeiden.
- Reinigen Sie den Stein niemals mit Wasser, sondern entfernen Sie feste Rückstände vorsichtig mit einer Metallbürste bzw. brennen Sie die Reste bei höchster Temperatur aus.
- Die glatte Oberfläche ist die richtige Seite zum Backen.
- (Optional) Lassen Sie den Stein jedes Mal, wenn Sie backen möchten, 10–15 Minuten bei der niedrigsten Temperatur. Dadurch wird verhindert, dass der Stein einen Temperaturschock erleidet.
Garantie und Entschädigung
Garantie und Entschädigung
Eine Garantie geben wir nicht, da es sich bei den Steinen um ein natürliches, handgefertigtes Produkt handelt.
Sollten Sie den Stein beschädigt erhalten, kontaktieren Sie uns bitte innerhalb von 24 Stunden , andernfalls haben Sie keinen Anspruch auf Ersatz.
Da der Biscotto-Stein handgefertigt ist, ist es normal, dass er kleinere Mängel wie Kratzer oder kleine Löcher aufweist.
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Der Unterschied zwischen unserem Biscotto-Saputo-Stein und einem Standard-Stein
Auf unserem Biscotto-Saputo-Stein gebackene Pizza ist perfekt gebacken und weist die charakteristischen Leopardenflecken auf, die auf eine ideale Wärmeverteilung und langsame Wärmeabgabe hinweisen.
Im Gegensatz dazu verliert auf einem herkömmlichen Stein gebackene Pizza schnell die Hitze und brennt aufgrund der schnellen Hitzeabgabe häufig an der Unterseite an.Wählen Sie unseren Biscotto Saputo-Stein für authentisches und gleichmäßiges Backen, der jedes Mal die perfekte Pizza liefert. Sie werden nicht enttäuscht sein!
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Wir haben Hunderte von Biscotto-Saputo-Steinen ohne Beanstandung verkauft.
Jeder Stein wird sorgfältig in mehrere Schichten Schutzverpackung verpackt, um sicherzustellen, dass er immer in perfektem Zustand ankommt.Wir versenden unsere Biscotto-Saputo-Steine aus Europa mit einer schnellen Lieferzeit von 2-10 Tagen. (Hängt von Ihrem Land ab)
Schließen Sie sich den vielen zufriedenen Kunden an – kaufen Sie noch heute Ihren Biscotto-Saputo-Stein und backen Sie Pizza wie ein Profi!
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Der Biscotto-Saputo-Stein ist der Goldstandard und wird aufgrund seiner unübertroffenen Qualität und Leistung in allen authentischen Pizzerien in Neapel verwendet.
Zwar gibt es Alternativen wie Casapulla und sizilianisches Biscotto, doch Saputo übertrifft sie alle durch seine handwerkliche Präzision und optimale Wärmeverteilung.
Mit Saputo bekommen Sie nur das Beste – die ultimative Wahl für Pizzabäcker, die authentische neapolitanische Qualität und perfekte Ergebnisse verlangen. -
Unser Biscotto-Saputo-Stein ist 100 % authentisch und wird in Handarbeit in Neapel, Italien, hergestellt – der Heimat der wahren neapolitanischen Pizzatradition.
Seine einzigartige Qualität und Wärmeleitfähigkeit sorgen dafür, dass Ihr Pizzaboden auch bei hohen Temperaturen perfekt gebacken wird, ohne zu verbrennen.
Viele Mitbewerber verkaufen minderwertige Terrakotta-Imitationen, bei denen die Unterseite des Teigs verbrennt. Wir werden häufig von Kunden kontaktiert, die diese gefälschten Produkte zuvor gekauft haben.
Quadratischer Biscotto-Stein, Größe 40 x 40 x 2 cm
Passend für folgende Pizzaöfen:
Ooni Koda 16, Ooni Karu 16, Ooni Karu 2 Pro, Witt Etna Fermo, Cozze 17, Austin und Barbecue 16, Wilfa, Mustang Vomero 16, Spice Diavola 16, Vevor und viele weitere 16-Zoll-Pizzaöfen.
After having issues with burned bottoms and retained heat on the standard stone, we bought this Biscotti stone and we never looked back. Retains heat much better and i can bake consecutively.
The stone retains heat exceptionally well and creates those beautiful leopard spots on the pizza crust. It fits perfectly in my Cozze 17 pizza oven.