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Pierre Biscotto Saputo - Ooni Koda 16 - 40x40x2cm

Pierre Biscotto Saputo - Ooni Koda 16 - 40x40x2cm

Prix habituel €70,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €70,00 EUR
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Taille

Instructions et conseils

Essuyez la pierre sur la surface lisse avec un chiffon à peine humide pour enlever la poussière de la production.

Insérez la pierre dans le four et réglez le feu à la température la plus basse pendant 20 minutes. Éteignez ensuite le four et laissez la pierre refroidir complètement.

Réglez le four sur la température moyenne pendant 20 minutes, puis éteignez-le et laissez la pierre refroidir complètement.

Allumez le feu à haute température pendant 20 minutes, puis éteignez le feu et laissez la pierre refroidir complètement.

La pierre est maintenant prête pour la cuisson.

Conseils :

  • (Facultatif) Conservez la pierre à l'intérieur pour éviter les chocs de température.
  • N'utilisez jamais d'eau pour nettoyer la pierre. Utilisez plutôt une brosse métallique pour enlever les résidus solides et/ou brûlez les restes à la température la plus élevée.
  • La surface lisse est la bonne face pour la cuisson.
  • (Facultatif) Laissez la pierre reposer 10 à 15 minutes à la température la plus basse chaque fois que vous voulez faire cuire des aliments ; cela évite à la pierre de subir un choc thermique.

Garantie et indemnisation

Nous n'offrons pas de garantie, car les pierres sont des produits naturels fabriqués à la main.

Si vous recevez la pierre endommagée, veuillez nous contacter dans les 24 heures, faute de quoi vous ne pourrez pas bénéficier d'un remplacement.

La pierre de Biscotto étant fabriquée à la main, il est normal qu'elle présente de légères imperfections telles que des rayures ou de petits trous.

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  • Saputo Biscotto baking stones

    La différence entre notre pierre Biscotto Saputo et une pierre standard

    Les pizzas cuites sur notre pierre Biscotto Saputo sont parfaitement cuites, avec les taches caractéristiques de léopard qui indiquent une distribution idéale de la chaleur et une libération lente de la chaleur.

    En revanche, les pizzas cuites sur une pierre standard perdent rapidement la chaleur et brûlent souvent sur le fond en raison d'une libération rapide de la chaleur.

    Choisissez notre pierre Biscotto Saputo pour une cuisson authentique et homogène qui vous permettra d'obtenir une pizza parfaite à chaque fois. Vous ne serez pas déçu !

  • Biscotto Saputo Stone safe delivery

    Nous avons vendu des centaines de pierres Biscotto Saputo sans aucune réclamation.

    Chaque pierre est soigneusement emballée avec plusieurs couches d'emballage protecteur pour s'assurer qu'elle arrive toujours en parfait état.

    Nous expédions nos pierres Biscotto Saputo depuis l'Europe avec un délai de livraison rapide de 2 à 10 jours. (Cela dépend de votre pays)

    Rejoignez les nombreux clients satisfaits - achetez votre pierre Biscotto Saputo aujourd'hui et préparez des pizzas comme un professionnel !

  • Saputo Biscotto baking stones

    La pierre Biscotto Saputo est l'étalon-or, utilisée dans toutes les pizzerias authentiques de Naples pour sa qualité et sa performance inégalées.

    Bien qu'il existe des alternatives comme la Casapulla et le biscotto sicilien, Saputo les surpasse toutes avec sa précision artisanale et sa distribution optimale de la chaleur.

    Avec Saputo, vous n'obtenez rien d'autre que le meilleur - le choix ultime pour les pizzaiolos qui exigent une qualité napolitaine authentique et des résultats parfaits.

  • Saputo Biscotto baking stones

    Notre pierre Biscotto Saputo est 100 % authentique et fabriquée à la main à Naples, en Italie, berceau des véritables traditions de la pizza napolitaine.

    Sa qualité unique et sa conductivité thermique garantissent une cuisson parfaite de la base de la pizza, sans brûlure, même à des températures élevées.

    De nombreux concurrents vendent des imitations de terre cuite de mauvaise qualité qui brûlent le fond de la pâte. Nous sommes souvent contactés par des clients qui ont acheté ces produits de contrefaçon.

Pierre Biscotto Saputo carrée taille 40x40x2cm

Convient aux fours à pizza suivants :

Ooni Koda 16, Ooni Karu 16, Ooni Karu 2 Pro, Witt Etna Fermo, Cozze 17, Austin and Barbecue 16, Wilfa, Mustang Vomero 16, Spice Diavola 16, Vevor et bien d'autres fours à pizza 16".

Customer Reviews

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L
Loro
Fits

After having issues with burned bottoms and retained heat on the standard stone, we bought this Biscotti stone and we never looked back. Retains heat much better and i can bake consecutively.

A
Adam
Cozze 17

The stone retains heat exceptionally well and creates those beautiful leopard spots on the pizza crust. It fits perfectly in my Cozze 17 pizza oven.